Découvrez les témoignages des étudiants de la LP GEHR qui partagent leur expérience au Forum de l’Entrepreneuriat !
Le 26 novembre 2024, en tant qu’étudiants de la licence professionnelle GEHR (Gestion et Entrepreneuriat de l’Hôtellerie Restauration) de l’IAE Savoie Mont Blanc, hébergée à Thonon-les-bains, nous avons participé au forum de l’entrepreneuriat à Lyon.
Au cours de cette manifestation, nous avons pu participer à de nombreuses conférences sur le sujet de l’entrepreneuriat.
Cela nous a permis d’approfondir nos connaissances et de discuter avec des professionnels du métier, sur de potentiels axes de différenciation et d’amélioration dans de nombreux domaines.
Mais aussi, d’échanger avec des entrepreneurs et collecter des avis et des conseils d’accompagnateurs pour nos projets de mission consulting hôtelière dans le cadre des «projets Capstone », (projets tutorés).
Voici quelques retours d’impressions …
”Le Forum de l’Entrepreneuriat de Lyon a été une expérience enrichissante pour moi. Parmi les conférences, celles sur le choix de la forme juridique et l’art du pitch ont particulièrement retenu mon attention. Elles m’ont apporté des compétences pour structurer mes projets et mieux communiquer mes idées lors de pitch. Une belle occasion de rencontrer des experts et d’affiner ma vision entrepreneuriale !” Arthur Carobbio
”Ce Forum m’a permis d’approfondir les notions que nous étudions en cours, il met en corrélation la théorie et la pratique en entreprise. Cela m’a ouvert les yeux sur les différentes actions possibles conduisant à la création d’une future entreprise.” Hugo Race
”Cette journée fut très enrichissante. J’ai pu comprendre davantage l’importance de l’e-réputation d’un établissement, comme l’utilisation de LinkedIn, que j’ai pu approfondir au cours d’une conférence” Camille Louvet
“Cette journée fut constructive pour moi, j’ai pu apprendre de nouvelles choses, notamment sur les possibilités entrepreneuriales comme la création d’entreprise sous la forme juridique SCOP ou encore sur les moyens de protéger son entreprise contre les cyber-attaques” Baptiste Buchon
“J’ai beaucoup appris pendant cette journée, cela m’a permis de collecter beaucoup d’informations pour mes projets personnels et pour le projet capstone. Les intervenants étaient passionnants et très professionnels.” Valentin Suzon
“Étant préoccupé par les problématiques de gestion clientèle en particulier la protection de base de données en entreprise et l’impact des technologies et de la digitalisation dans le monde de l’hôtellerie et de la restauration en tant que futur Manager d’un restaurant, ce forum m’a permis d’avoir des idées sur des stratégies pour lutter contre la cybercriminalité, des moyens d’encaissement digitaux, et des astuces pour ouvrir sa propre entreprise” Emmanuel Yeo
