Après des études à la Faculté de droit de l’Université Lyon 2 puis un DESS « Urbanisme et aménagement des villes » à l’Institut d’Urbanisme de Lyon (1997), Jean-François Joye est lauréat du concours d’ingénieur territorial en 1999, recruté au conseil départemental de l’Allier. Docteur en droit public en 2000 (Essai sur les mutations juridiques de l’action économique territoriale), il rejoint la Faculté de droit de l’Université Savoie Mont Blanc en 2001 (maître de conférences). Il soutient son HDR en 2009 puis intègre un GIP de recherche en délégation sur poste CNRS (GRIDAUH – Paris 2 – 2010-2014). Il est professeur des universités depuis 2015. Au sein des instances universitaires, il occupe ou a occupé divers mandats (commission recherche, conseil d’administration, conseil de l’école doctorale, vice-doyen, membre du conseil de Faculté, directeur de master ou encore directeur du Centre de recherche en droit Antoine Favre). Outre les finances publiques, ses recherches et enseignements concernent le droit administratif, notamment le droit de l’urbanisme. Il a dirigé ou codirigé en ce sens divers projets et ouvrages collectifs (L’urbanisation de la montagne, Les droits de préemption, L’accident en montagne, Les remontées mécaniques et le droit, Le ski de randonnée, Identité et handicap…). Il codirige actuellement le projet Valcom (Valorisation des communs fonciers
https://www.fac-droit.univ-smb.fr/fr/2023/02/projet-valcom/).